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스페셜리포트

[주목받은 HARFKO 출품기업] 캐리어냉장

식품·바이오 콜드체인 완벽 솔루션




캐리어냉장(회장 강성희)이 제16회 한국국제냉난방공조전(HARFKO 2022)에서 무인유통 솔루션 및 밀키트 쇼케이스, 바이오 콜드체인솔루션 등 고효율 냉동·냉장 기술력을 뽑냈다.

이날 캐리어냉장은 캐리어에어컨과 함께 마련한 부스에서 밀키트 및 가정 간편식(HMR) 보존에 최적화된 식품보관 냉동고 ‘캐리어 밀키트 쇼케이스’와 무인점포의 도난사건, 결제오류 등 문제를 해소할 수 있는 AI 무인쇼케이스 ‘픽앤탁(Pick & Tak)’을 공개하며 관심을 집중시켰다.

밀키트 쇼케이스는 냉동식품 적정 보관온도인 -20~-18℃ 유지가 가능해 보관이 까다로운 밀키트 유통업계에 최적의 솔루션을 제시한다. 뿐만 아니라 -24℃인 아이스크림 보관이 가능한 기존 냉동쇼케이스대비 약 20% 저렴하게 구매할 수 있어 편의점, 마트, 식료품점 내 콜드체인시스템을 구성하기 위한 초기도입 비용부담도 해소했다.

픽앤탁은 최초 1회 신용카드를 단말기에 인식한 후 쇼케이스 문을 열어 상품을 꺼낸 뒤(Pick) 문을 닫으면(Tak), 잠금장치가 작동함과 동시에 구매할 상품을 합산해 결제가 자동으로 진행되는 AI 무인 쇼케이스다. 각 칸마다 장착된 AI 카메라와 스마트 선반의 무게센서를 통한 2중 측정으로 여러 개의 상품을 한꺼번에 집었을 때도 정확하게 인식한다.

또한 혈액 및 의약품을 안전하게 보관할 수 있는 바이오솔루션도 공개했다. 혈액용 냉동고 및 초저온냉동고는 2개의 압축기를 적용해 성능과 안정성을 겸비했다. 압축기 1개가 고장나더라도 고내온도 유지가 가능하며 설정온도에 도달하면 교번운전을 통해 수명연장과 전력소비를 최소화하고 있다. 정교한 운전으로 정온유지가 가능하고 동급대비 65% 에너지절감이 가능해 소비자시민모임에서 주관하는 ‘올해의 에너지위너상 절약상’을 수상한 제품이다. 

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